第124章
纪灵犀和傅天佑对视一眼，摇头。不打紧不打紧，我家有猪油，等会舀点给你们你们还没吃午饭吧，要不在我家吃吧？邻居越看纪灵犀傅天佑是越看越顺眼，加上一旁有摄像师和机器，又紧张又激动，脸都要笑僵。傅天佑忙拒绝：我们节目组有规定，得自己做饭吃，今天真非常感谢您。不客气不客气哎，我再给你们拿几个鸡蛋，哦还有粉丝和香肠。纪灵犀＆傅天佑：这位大姐是真的太热情了。虽然邻居说了菜送他们，可纪灵犀还是硬塞了十块钱给她，邻居差点没为这十块钱跟他打一架，可把城里人傅天佑给唬得一愣一愣的。这样吧，姐，我们想再借用一下您家电动车，我看看能不能问个路去割点猪肉。纪灵犀说。邻居：成啊，我电动车刚好早上充好电。纪灵犀：那钱您可得拿着，不然我们真不好意思再跟您借车。好说歹说，邻居终究还是一脸为难收下了十块钱，然后邻居给他们指了条路买肉。坐在电动车后面，傅天佑忍不住问：那一篮子菜都够我们吃两天了，给十块钱会不会太少？纪灵犀笑道：放菜市场或者零售点卖，十块钱也就够买两斤西红柿，但乡下农家，他们种菜基本都是自给自足，不值钱的。尤其最多再过一星期，那些菜就该老了，即使不送我们，也会送给邻居好友。傅天佑不太懂，但不妨碍他认为纪灵犀说的一切都是对的，遂感慨一句：乡下人真热情啊。纪灵犀笑而不语。十块钱在如今三十一斤的猪肉价格前，那是真不够看，起码跟那一篮子蔬菜相比，十块钱的猪肉还没巴掌大。这猪肉可真新鲜，回去纪哥就给你做好吃的。纪灵犀很满意割到的肉。傅天佑瞅着那一小块肉，严重怀疑他能不能尝到点肉味。故而，当罗单岑唐四人还顶着大太阳在买菜小路上走着时，纪灵犀和傅天佑这边已经搞定了食材。不过也不是没有遇到麻烦。麻烦在于这栋新建的房子虽然主客卫厨一应俱全，但因为没人住的缘故，所以厨房里虽有煤气灶，但煤气罐却是没气，能用的只有土灶。傅天佑觉得节目组是故意的。小瘸子，这你就不懂了，纪哥跟你说，用土灶做出的饭菜才叫好吃。纪灵犀给他一个稍安勿躁的眼神。真的？傅天佑依然怀疑，他两辈子加起来还是头一次见到这种土灶。我什么时候骗过你？纪灵犀凑过去在他脸上啵了口，来，帮我洗菜切菜。能不能不洗？傅天佑抗拒，他在家时纪灵犀叫他洗菜都是很敷衍的。洗菜和生火，你选一个？纪灵犀朝灶台扬了扬下巴。傅天佑看看不怎么干净的柴火堆，又瞅瞅面前的菜，很想说他两个都不选。纪灵犀将一把豆角推到他面前：行吧，你就给我把豆子剥出来吧。剥？不是切了炒吗？傅天佑疑惑。纪灵犀回答：这豆角老了，炒着炖烂你应该不喜欢，我给你直接放饭上炖一炖，当个下酒菜。傅天佑撇嘴：我又不喝酒。纪灵犀歪头一想：那还是剥出来，我看节目组还给我们准备了面粉，晚点我给你贴豆子饼。好！不多时，灶台里生起了火，考虑到傅天佑的洁癖，纪灵犀还特地把这农家铁锅清刷了好几次，然后才开始下油炒菜。哦对了，烧火的是曹岩。若说这厨房另一不好的地方，便是厨房没有油烟机，炝炒油烟极大，两个菜炒下来，厨房里头已经满是油烟。但不得不承认，在土灶上用柴火烧锅，炒出的菜那真是一个香气四溢。起初傅天佑还以为是他饿过头，有滤镜加持，可尝到一口，便发觉还真是香。纪灵犀做了四菜一汤，分别是炝炒包菜、鱼香茄子、蚂蚁上树、红焖黄瓜和鸡蛋肉沫汤，色香味俱全，跟拍的摄像师都没忍住吞了好几口口水。最后，饭上还有两根香肠，不过纪灵犀没打算把香肠当菜，齁咸齁咸的。傅天佑早已饥肠辘辘，拿到筷子便迫不及待尝了一筷子红焖黄瓜，黄瓜焖的很烂，入口微酸，又富甘甜，酱香与咸香混合，相当美味。这个、这个好！傅天佑眼睛都亮了起来。纪灵犀见状也露出笑容：等我们回去奶奶菜园子里的黄瓜应该也老了，我让她留两只给我们，到时候给你做。嗯嗯。傅天佑连连点头。小秋没忍住，问：纪哥，这鸡蛋肉沫汤这么好吃你以前怎么没做过？我这也是头一次。纪灵犀回道。鸡蛋肉沫汤，顾名思义，鸡蛋+肉沫的组合，纪灵犀买来的那三两多点肉他分了三分之一切片切丝放红焖黄瓜和鱼香茄子里，剩下三分之二炒个肉丝都嫌少，所以他全部剁成肉沫，分了一点点给蚂蚁上树，其余则是打入蛋清搁了盐搅拌均匀，直接入沸水中煮，出锅前搁点油、醋和鸡精完事。还别说，虽然做法简单，可裹挟着蛋液的肉沫嫩且香，纪灵犀又特地稍微加了些盐，倒是下饭的一道好菜。四个人吃的不亦乐乎，得亏纪灵犀有先见之明煮了一锅饭，要不然还不够他们吃的。结果曹岩吃着吃着还惦记上锅里的锅巴，纪灵犀见他动作赶忙阻止：曹哥你可给我歇了吧。曹岩不解：没事，我还能吃嗝话没说完，就打了个饱嗝。小秋翻个白眼：曹哥，你都已经把菜汤给包圆了，再吃可没有配菜了。这不还有香肠嘛？曹岩一指纪灵犀盛在碗里的香肠。曹哥，你可别打我锅巴主意了，我一会儿还要添把火压一压，这可是我和柚子明天的早饭。纪灵犀道。吃得饱饱的傅天佑本来还不怎么在意，一听锅巴和他伙食有关立马精神起来：曹哥，别惦记我早餐啊。曹岩：老板都亲自开口了，他还能怎么着？吃过饭，曹岩和小秋就安静退下，将空间留给纪灵犀和傅天佑。傅天佑站在纪灵犀身边看他压锅巴，铲掉米饭后锅巴还粘在锅底，需要再来点余火加热把，好让锅巴脱离锅底，也会变得更加香脆。好香啊。傅天佑吸吸鼻子。纪灵犀瞧着一处差不多的折了块下来递给他：尝尝看，正宗农家锅巴。傅天佑刚要去接，想到什么，忙又转身去洗了个手，仔细擦干净才接。原本傅天佑以为什么调料都没加的锅巴香脆归香脆，但也差不多就那个味，可这一尝，他发现这锅巴居然还有股油香，还微微有点咸。纪灵犀示意他看香肠：我煮饭的时候香肠就搁米饭上了，这香肠肥的挺多，油流到下面，所以锅巴也就带上一点味啦。噢傅天佑若有所思的点点头，难怪之前吃饭的时候我感觉饭也有点味道，原来不是我错觉啊。当然不是。
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